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“祛湿第一汤”竟不是薏米汤,而是它!体内湿气哗哗排出,护肝健脾胃也是一绝

春天阳气升发、万物复苏,藏了一个冬天的花草树木都纷纷发芽、开花。

但很多朋友却抱怨:

每天打不起精神,身体总是懒洋洋的,还出现食欲变差、疲倦犯困等症状。

这是咋回事呢?

可能是湿气缠上你了!

天天说湿气,但很多朋友还不知道湿气是从哪里来的。今天小编就跟大家讲讲湿气的来源——

湿气重的人,身体这个部位会变大

湿气分两种,外湿和内湿。

外湿:即环境中的湿。比如春天雨水多,回南天、梅雨时节更是湿漉漉的。此时,湿邪易从外侵袭人体,称之为外感湿邪。

内湿:就是体内自产的“湿”,这和脾胃有关。脾胃作为水湿运化的水谷,非常脆弱,一旦受损,就会导致水液无法顺利排出,积聚在体内,湿气变重。

那怎么知道自己体内湿气重不重呢?

推荐大家一招:看舌头。

中医认为,正常人的舌象为“淡红舌,薄白苔”,即舌体灵活柔软,颜色淡红,大小适中;舌苔色白,薄薄一层,干湿适中。

如果体内有湿,舌头就会出现2个特征:胖和腻。

胖:舌体胖,两侧边缘可见齿痕。这是因为脾虚,体内湿气运化不出去,导致舌体庞大,边缘受牙齿压迫。

腻:舌苔颗粒细腻致密,刮或揩都除不掉,而且舌苔表面有一层油腻状的黏液,或感觉舌面湿漉漉、滑溜溜,口中有发甜的感觉。

大家可以自行对照看看,如果有以上症状,那就得排一排体内的湿气了!

春天“祛湿第一汤”竟不是薏米汤,而是它!

药补不如食补,一说到祛湿,大家会想到要食用一些有祛湿功效的食物,薏米汤便成为很多朋友的不二之选。

的确,薏米汤能利水祛湿,帮你把身体里的湿气排出去。但薏米性凉,尤其是未炒熟的生薏米,用它祛湿反而容易损伤脾胃,并不是人人适合。

从中医的角度上说,我们每天摄入的水液是由脾胃运化的。

脾胃强时,水液就能正常运化转输;如果脾胃虚弱,则运化水液的“功力”大不如前,水就会在体内停滞、堆积,从而导致水湿内停,湿邪内生。

想要既不损伤脾胃又能彻底祛湿,那小编重点推荐五指毛桃汤。

五指毛桃汤,色如牛奶,味如椰香,可健脾祛湿、益气补虚、壮筋活络、止咳化痰。特别针对脾胃虚弱的人,能醒脾开胃,健脾化湿,通过加快脾胃的运转,运化水湿,让身体不产生湿。

也就是说,五指毛桃汤能从根源上祛湿,真不愧是春天的“祛湿第一汤”。

再者,五指毛桃汤还有清肝补气、润肺健脾的作用。特别是补气的功效,和黄芪相当,补气的同时还不易上火。

现代营养学则认为,五指毛桃具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等功效。

所以,春天不妨来一碗健脾祛湿的五指毛桃汤吧!

五指毛桃炖乳鸽汤

食材:五指毛桃60克、乳鸽1只、土茯苓3克、食盐适量。

做法:

将五指毛桃洗净稍浸;乳鸽拔毛去内脏,洗净后飞水待用;土茯苓洗净。架锅,放入五指毛桃、乳鸽、土茯苓,加清水至没过食材,大火烧开后调小火慢炖至乳鸽肉烂,大约2小时,加食盐调味即可。

营养点评:

鸽肉性味咸、平,具有滋肾益气的功效,和五指毛桃搭配炖汤,健脾利湿,清肝润肺。男女老少都可以喝,尤其是孩子,滋补但又不过头,特别适合。

五指毛桃汤虽然好喝,但之前却有人误喝中毒进了医院。

这是咋回事?

原来是断肠草从中作梗——

千万要警惕这种“五指毛桃”,有剧毒!

断肠草又叫钩吻,和新鲜的五指毛桃长得很像。它根、茎、叶都含有钩吻生物碱,是一种剧烈的神经毒素。它不仅会导致呼吸肌麻痹,还可以使心肌麻痹。

一旦误食断肠草,出现头晕、视物模糊、腹痛、腹泻、呕吐、乏力、呼吸困难等症状时,一定要马上就医。

因此,建议大家不要随意上山采摘。

顺便说一句,五指毛桃的根,跟断肠草的根,干品区别还是很大的。

而市场上卖的五指毛桃,基本都是干品。所以,只要稍微了解五指毛桃长什么样,就不会认错。这也提醒我们,最好通过正规渠道购买干品五指毛桃。

这里就教大家2招挑选干品五指毛桃:

一看

上佳的五指毛桃表面是黄棕色,而断面为黄白色;断面质地细密,一圈一圈的同心性环纹清晰可见,根须比较细。

二闻

正常的五指毛桃有淡淡的椰子香味或奶香味。如果没有味道或者有一股酸味,则为劣质品,千万不要买。

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